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作为HuffPost“回收”项目的一部分,HuffPost Taste将把整个7月份的重点放在简单的方法上,以减少您家中的食物浪费

你不应该通过它的封面判断一本书,也不应该通过它的好奇来判断蔬菜

虽然美容上不完美的产品味道与它的形状相同,但它往往被忽视,丢弃和浪费,因为它的物理性

仅在美国,每年约有60亿磅的水果和蔬菜被浪费掉,其中很多只是因为外表而被丢弃

在试图打击这种丑恶的歧视时,英国一家超市零售商Asda自今年年初以来一直在为顾客提供价格低廉的“好吃的蔬菜盒”

根据Asda网站的说法,5公斤的盒子里装满了季节性产品,外面不一定很漂亮,但“里面很漂亮”

每个盒子的售价为3.50英镑,大约相同尺寸的好看的蔬菜盒价格的30%,旨在促使消费者购买丑陋的食品并减少食物浪费

该活动的开始非常成功,2016年3月,该连锁店向英国各地的550家商店推出了不可思议的蔬菜盒

来自#asda的新#wonkyveg盒子售价3:50!我印象非常深刻

#hughswaronwaste #vegan #helpthefarmers #frugal #creative #wonkyvegbox #wastenotwantnot #vegetables #foodwaste #whatveganseat一张照片由@raeawood发布于2016年2月6日上午8:04太平洋标准时间Asda报道放宽零售产品外观的标准已经启用了340多个在商店里出售大量的胡萝卜和300多吨红薯 - 否则会被拒绝并浪费掉的食物

整个池塘发生的事情应该发生在各州

有趣的是,Asda由沃尔玛拥有,沃尔玛是一家大型超市,在美国和波多黎各拥有5,000多个零售点,如果采取类似的计划,可能会对生产废料产生巨大的影响

但尽管沃尔玛在其网站上推动了阿斯达的不雅观努力,但看起来该零售巨头并没有计划在其祖国采取这一重要举措

沃尔玛的一位发言人告诉赫芬顿邮报,“不幸的是,他们此时没有[任何计划]分享!”其他国家已成功地努力让公民吃得难看

法国第三大超市Intermarche去年推出了“不和谐的水果和蔬菜”活动,旨在改变国家对丑陋农产品的看法

飙车产品价格比英俊的水果和蔬菜便宜30%,而且在促销的前两天,这些商店平均销售了1.2吨的可怕产品

美国并非没有希望

一家名为Imperfect的加利福尼亚州初创公司正在与农民合作,向订户销售一堆“美容挑战”的季节性产品

与此同时,Change.org上的一项活动呼吁大型食品零售商在其农产品过道中销售“不完美”的水果和蔬菜

如果您有兴趣吃丑陋以减少食物浪费,请告诉当地零售商您想要购买更多不具吸引力的产品

它可以产生很大的不同

更新:7月14日 - 沃尔玛于7月13日宣布,它已经开始销售Spuglies,“由于德克萨斯州天气恶劣,外面的赤褐色马铃薯不太完美”,价格合理

此条目中的请愿书中的语言已经更新,以反映沃尔玛最近在美国销售一些“丑陋”产品的努力

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