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下次有人断言无肉晚餐“不像真正的一顿饭”时,可以随意指出他们最近的研究,发现豆类和牛肉同样令人满意

明尼苏达大学的研究人员在两天内为研究参与者提供了两次午餐

第一顿午餐是以牛肉为主的肉饼,第二道午餐是以豆为主的肉饼

虽然牛肉粉含有26克蛋白质和每份3克纤维,但两种肉卷的卡路里,总脂肪和重量相当,而豆粕则提供17克蛋白质和12克纤维

在每次午餐消耗后三小时,参与者报告了相同的饱腹感

他们还为下一顿饭吃了相同数量的卡路里,这表明他们真的同样满足了两种菜肴

虽然28人的参与者群体很小,但结果可能有助于揭穿新濠天地官网娱乐没有获得足够蛋白质的常见神话

事实上,新濠天地官网娱乐可以吃得好,感觉很好

蛋白质被吹捧为能够让人们长时间保持饱满的能力;它经常被强调为失去或保持健康体重的主要营养素

但纤维,天然存在于水果,蔬菜,全谷物和豆类中,可以提供相同的益处,然后一些

以前的研究发现,在植物营养方面存在一些严重的优势

多吃素食可以改善心脏健康,消化甚至降低某人患某些癌症的风险

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同样在HuffPost上:

作者:曲鼗

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